Description
The Sangiovese Superiore DOC BIO from Tenuta Franzona is the result of meticulous winemaking.
From the organic grapes harvested manually in autumn, we proceed with pressing and destemming.
Fermentation takes place in stainless steel, followed by maceration for 15-20 days to extract colour and taini.
After fermentation, the wine matures in steel and glass-lined cement, with further refinement in second- and third-use medium-toasted barriques, which enriches the aromatic profile and gives elegance.
Il Sangiovese Superiore DOC BIO di Tenuta Franzona proviene dalle colline di Imola, nella zona dei Tre Monti, a 125 metri sul livello del mare.
Il tipico terreno argilloso della regione offre un equilibrio ideale tra drenaggio e ritenzione idrica, vitale per la crescita dell’uva.
L’orientamento nord-sud del vigneto massimizza l’esposizione al sole, favorendo una maturazione uniforme dei grappoli.
Questi fattori contribuiscono a conferire al vino una notevole profondità e complessità.
Nome Completo: | Sangiovese Superiore DOC BIO |
Denominazione: | Romagna DOC Sangiovese |
Vitigno: | 100% Sangiovese |
Densità impianto: | 2800/ettaro |
Forma di allevamento: | Cordone Speronato |
Produzione annua: | 3000 Bottiglie |
Gradazione Alcolica: | 13,5% VOL |
Esame Visivo: | Colore rosso intenso, impenetrabile alla luce |
Esame Olfattivo: | Profumo intenso di frutto polposo |
Esame Gustativo: | Grande struttura, lungo e intenso |
Temperatura di servizio: | Ottimale a 18-20 °C |
Contiene Solfiti |
Il Sangiovese Superiore DOC BIO di Tenuta Franzona proviene dalle colline di Imola, nella zona dei Tre Monti, a 125 metri sul livello del mare.
Il tipico terreno argilloso della regione offre un equilibrio ideale tra drenaggio e ritenzione idrica, vitale per la crescita dell’uva.
L’orientamento nord-sud del vigneto massimizza l’esposizione al sole, favorendo una maturazione uniforme dei grappoli.
Questi fattori contribuiscono a conferire al vino una notevole profondità e complessità.
Nome Completo: | Sangiovese Superiore DOC BIO |
Denominazione: | Romagna DOC Sangiovese |
Vitigno: | 100% Sangiovese |
Densità impianto: | 2800/ettaro |
Forma di allevamento: | Cordone Speronato |
Produzione annua: | 3000 Bottiglie |
Gradazione Alcolica: | 13,5% VOL |
Esame Visivo: | Colore rosso intenso, impenetrabile alla luce |
Esame Olfattivo: | Profumo intenso di frutto polposo |
Esame Gustativo: | Grande struttura, lungo e intenso |
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Richiedi informazioni sui nostri prodotti ed eventi
Siamo disponibili a rispondere a tutte le vostre domande sui nostri prodotti e sugli eventi presso la nostra cantina.
Comprendiamo le difficoltà nella scelta del vino giusto e siamo pronti ad assistervi.
Per informazioni sui nostri vini, cantine o eventi, potete contattarci tramite il modulo sul nostro sito web o direttamente via telefono o e-mail.
Trovate i dettagli di contatto nella sezione “Contatti” del nostro sito web.
Monday: 14:00 – 18:30
Tuesday: Chiuso
Wednesday: 09:00 – 12:30, 14:00 – 18:30
Thursday: Chiuso
Friday: 09:00 – 12:30, 14:00 – 18:30
Saturday: 09:00 – 12:30, 14:00 – 18:30
Sunday: Chiuso
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