VetroOpaco – Albana BIO Metodo Ancestrale

Prezzo: 12,0072,00

Il Rubicone IGP Bianco “Vetropaco” di Tenuta Franzona proviene dalle colline di Imola.

Questo vino bianco frizzante, prodotto con uve Albana al 100%, ha un corpo ricco di sentori fermentativi dovuti ai lieviti indigeni delle uve e una leggera nota di crosta di pane.

Il suo colore giallo intenso è caratteristico delle uve a raccolta tardiva.

Al palato, il “Vetropaco” offre un fine perlage e una gradazione alcolica del 13,5%, ideale per essere servito a 12 gradi.

Perfetto per accompagnare aperitivi o primi piatti di crostacei, esalta i sapori con la sua complessità e freschezza.

COD: VETROPACO_B2C Categoria:

Descrizione

Il Rubicone IGP Bianco “Vetropaco” prodotto con il Metodo Ancestrale, dove la rifermentazione avviene tramite rifermentazione in bottiglia.

Le uve Albana, raccolte tardivamente per massimizzare l’espressione aromatica, vengono sottoposte a pressatura e inoculo con lieviti indigeni, seguiti da macerazione in acciaio inox per 7 giorni.

La svinatura avviene con un residuo zuccherino che consente la rifermentazione in bottiglia.

Il risultato è un vino dal perlage fine, ideale per essere rovesciato almeno due volte prima di bere per esaltarne i profumi.

Il vigneto Albana della Tenuta Franzona si trova sulle colline di Imola, a 125 metri sul livello del mare.

Il terreno argilloso e l’esposizione a sud creano un microclima perfetto per una maturazione ottimale delle uve.

Impiantato tra il 1972 e il 1985, il vigneto è allevato con il metodo capovolto, con una densità di 2000 piante per ettaro e una produzione annua di 50-60 quintali per ettaro.

Questo ambiente favorisce la produzione di un’Albana di alta qualità, caratterizzata da una gradazione alcolica del 13,5%.

Nome Completo:

VetroOpaco

Denominazione:

Rubicone IGP Bianco

Vitigno:

100% Albana

Densità impianto:

2000/ettaro

Forma di allevamento:

Cordone Speronato

Produzione annua:

2000 Bottiglie

Gradazione Alcolica:

13,5% VOL

Esame Visivo:

Colore giallo intenso, caratteristico delle uve a raccolta tardiva

Esame Olfattivo:

Ricco di sentori fermentativi dato dai lieviti indigeni delle uve, leggera nota della crosta di pane

Esame Gustativo:

Vino con grande corpo

Temperatura di servizio: 

Ottimale a 12 °C

Contiene Solfiti

The Albana vineyard of Tenuta Franzona located on the hills of Imola, 125 meters above sea level.

The clay soil and southern exposure create a perfect microclimate for optimal ripening of the grapes.

Planted between 1972 and 1985, the vineyard is trained using the upside-down method, with a density of 2000 plants per hectare and an annual production of 50-60 quintals per hectare.

This environment favors the production of a high-quality Albana, characterized by an alcohol content of 13.5%.

Nome Completo:

VetroOpaco

Denominazione:

Rubicone IGP Bianco

Vitigno:

100% Albana

Densità impianto:

2000/ettaro

Forma di allevamento:

Cordone Speronato

Produzione annua:

2000 Bottiglie

Gradazione Alcolica:

13,5% VOL

Esame Visivo:

Colore giallo intenso, caratteristico delle uve a raccolta tardiva

Esame Olfattivo:

Ricco di sentori fermentativi dato dai lieviti indigeni delle uve, leggera nota della crosta di pane

Esame Gustativo:

Vino con grande corpo

Temperatura di servizio: 

Ottimale a 12 °C

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Siamo disponibili a rispondere a tutte le vostre domande sui nostri prodotti e sugli eventi presso la nostra cantina.

Comprendiamo le difficoltà nella scelta del vino giusto e siamo pronti ad assistervi.

Per informazioni sui nostri vini, cantine o eventi, potete contattarci tramite il modulo sul nostro sito web o direttamente via telefono o e-mail.

Trovate i dettagli di contatto nella sezione “Contatti” del nostro sito web.

Lunedì: 14:00 – 18:30
Martedì: Chiuso
Mercoledì: 09:00 – 12:30, 14:00 – 18:30
Giovedì: Chiuso
Venerdì: 09:00 – 12:30, 14:00 – 18:30
Sabato: 09:00 – 12:30, 14:00 – 18:30
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      Informazioni aggiuntive

      Peso 1 kg
      Formato

      Bottiglia 75cl, Scatola da 6 bottiglie